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酒水市场进入健康消费时代 “大健康”成市场指南

时间: 2020-10-16
来源:大洋网,原题:酒水市场进入健康消费时代 “大健康”成市场指南

疫情让人们的健康消费意识有了进一步的跃升,同时带动健康消费需求的旺盛发展。记者从市场上观察到,白酒消费领域也正卷起健康新风潮。日前,记者从竹叶青酒广州上市会上获悉,竹叶青未来将面向大健康产业进行跨界探索,要把健康的产品、服务、体验都纳入进来。“未来竹叶青将不是一家酒企,而是健康生活方式的整合服务商。”汾酒副总经理、竹叶青公司执行董事杨波说。

“健康消费时代的到来,健康品质将释放巨大的发展红利。”中国酒类流通协会秘书长秦书尧说,根据近期英敏特调查数据显示,受疫情影响,人们的消费行为发生显著变化,对于亚太区消费者来说,营养和健康变得更加重要。67% 的泰国消费者和 74% 的印度消费者,以及高达80%以上的中国消费者均表示,“健康饮食”是其最关注的消费选项。其中,49%的中国城市消费者表示,希望通过饮食让精力更旺盛,44%的中国城市消费者希望通过饮食保持健康的大脑功能,并改善心情状态。天猫超市的零食消费数据显示,今年前8个月,健康类零食销售额大幅增长,某些坚果品类销售增长高达700%以上,成为增长最强力的趋势新品。“阿里之前发布过一份《年度健康消费报告》,其中显示在健康消费人群中,90后所代表的30岁以下群体,占比已超过50%。”

中国酒业协会秘书长何勇认为,露酒是本身自带健康元素和消费属性的产品,近年来,露酒迎来了非常好的发展的契机,也成为了酒类行业一个发展风口。特别是最近5年以来,每年保持了两位数以上的增长,目前估计是500亿元的市场收入,预计到2030年露酒这个品类将要达到2000亿元的市场份额。竹叶青酒属于露酒的一种,符合酒业的大健康发展新风尚。

杨波称,以健康为发展主线,以科技和文化作为两大支撑,打造将大健康家融入到全产业链,致力于打造三个平台,包括数字化供应链平台、健康产业平台和资本合作平台,打造产业集群化发展的新模式,为消费者创造健康生活的新方式和新体验。

据了解,竹叶青酒是山西杏花村汾酒集团旗下的保健酒品牌。今年3月19日,汾酒投资6亿元启动竹叶青大健康产业项目。继9月份在北京颐和园盛大举办“‘大国底气 健康前行’竹叶青酒在颐和园等你”活动之后,竹叶青酒迅速瞄准南方市场再度发力,加快市场布局。在近日的广州上市会上,现场与碧桂园社区生活服务事业群、福建厦门象屿酒业、广州市海珠区华友食品贸易商行等经销商签约总金额超过1亿元。

广州日报全媒体文字记者:曾繁莹
广州日报全媒体图片记者:曾繁莹
广州日报全媒体视频记者:曾繁莹
广州日报全媒体编辑:赵冬芹


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